2012.01.27
東京へ
本日より高校生以来の東京へ行きます。
目的は、日本酒学講師という資格の講習会！
「日本酒学講師」とは、日本酒のきき酒師、焼酎の焼酎きき酒師の上級資格です。
講習会は土日ですが、八王子に住む叔父の所にも行くので前乗りします。
講習会終了後の日曜日夜は、高校の同級生と飲みます。
さてどうなるのでしょうか？
心配なのは、私がいない時、猫達が暴れまわる事です。
恐らく、怖い存在がいないので、イキイキしてるからでしょう！
目的は、日本酒学講師という資格の講習会！
「日本酒学講師」とは、日本酒のきき酒師、焼酎の焼酎きき酒師の上級資格です。
講習会は土日ですが、八王子に住む叔父の所にも行くので前乗りします。
講習会終了後の日曜日夜は、高校の同級生と飲みます。
さてどうなるのでしょうか？
心配なのは、私がいない時、猫達が暴れまわる事です。
恐らく、怖い存在がいないので、イキイキしてるからでしょう！
2012.01.11
今日は・・・
今日の１９時からは、中村在庫酒を飲み干す会第２弾です。
２０種類以上の日本酒、リキュールを１３人で飲み干して頂きます。
果たして無くなるのか、後半に出てくる限定酒を味わう事はできるのでしょうか？
今回は私もスタッフではなく、お客になりますので楽しみです。
２０種類以上の日本酒、リキュールを１３人で飲み干して頂きます。
果たして無くなるのか、後半に出てくる限定酒を味わう事はできるのでしょうか？
今回は私もスタッフではなく、お客になりますので楽しみです。
2012.01.10
今年初！
今日から新学期！
短い三学期ですが、成績ＵＰの為頑張ってほしいです。
２日に今年初のカラオケに父と孫娘３人で、福重のシダックスへ。
かかる曲は、ＡＫＢ４８、少女時代、ＫＡＲＡ、嵐、ワンピースなどなど
歌えるのも、歌えないのもすべてチャレンジするので、聞いているこちらは大変です。
東方神起に至っては、マイクが私の元へ。
久々の高音はキツかった・・・
それでも楽しんで歌った３時間でした。
短い三学期ですが、成績ＵＰの為頑張ってほしいです。
２日に今年初のカラオケに父と孫娘３人で、福重のシダックスへ。
かかる曲は、ＡＫＢ４８、少女時代、ＫＡＲＡ、嵐、ワンピースなどなど
歌えるのも、歌えないのもすべてチャレンジするので、聞いているこちらは大変です。
東方神起に至っては、マイクが私の元へ。
久々の高音はキツかった・・・
それでも楽しんで歌った３時間でした。
2012.01.01
あけましておめでとうございます
あけましておめでとうございます。
今年も中村家をよろしくお願いいたします。
今年は「変化」していきますので、何が変わるかお楽しみに。
そして今年も、日本酒と焼酎にプロレスにワンピースといろいろと頑張ります。
それでは、そのワンピースを。
鼻が・・・・・・・
まずは１月１１日の「中村在庫酒を飲み干す会第２弾」を成功させます！
ご参加される方よろしくお願いいたします。
今年も中村家をよろしくお願いいたします。
今年は「変化」していきますので、何が変わるかお楽しみに。
そして今年も、日本酒と焼酎にプロレスにワンピースといろいろと頑張ります。
それでは、そのワンピースを。
鼻が・・・・・・・
まずは１月１１日の「中村在庫酒を飲み干す会第２弾」を成功させます！
ご参加される方よろしくお願いいたします。
2011.12.31
今年もあっという間でした
今年は日本酒、日本酒であっという間に１年が過ぎた感じがします。
お陰様でfacebookの友達も１５０人近くになりました。
酒蔵の方、酒屋さん、飲食店さん、プロレスラ―、酒友といろんな方に友達になっていただき、嬉しく思っております。
来年早々からもお酒の会全開で開催します。
写真は前回の会に出したお酒です。
これ以上のお酒が次回登場します。
日時 ２０１２年１月１１日（水）１９時から
場所 天ぷら天久（福岡市城南区鳥飼６−７−７）
お酒のラインナップも決めました！
１．三井の寿ＣＯ２
２．五橋ねね発泡純米
３．庭のうぐいすスパークリングピンク
４．天山しぼりたて生
５．若竹屋桶オーナー酒
６．白岳仙しぼりたて生
７．陸奥八仙どぶろっく
８．土佐しらぎく冷やおろし山田錦
９．杜の蔵槽汲み純米
10．万齢山廃特別純米
11．紀土ＫＩＤ純米吟醸山田錦
12．巌 雄町特別純米
13．天吹吟乃紅衣なだしこ酵母
14．而今八反錦純米吟醸
15．独楽蔵悠五年純米古酒
16．ＮＥＸＴ５ ＥＭＯＴＩＯＮ２０１１
17．梅の宿クールゆず
18．美丈夫ヨーグルトプレーン
１人約５合用意しました。
天久さんの美味しい天ぷらと一緒に味わってください。
残念ながら、予約で一杯となっておりますので、どうしてもと言われる方はキャンセル待ちになります。
来年もよろしくお願いいたします。
お陰様でfacebookの友達も１５０人近くになりました。
酒蔵の方、酒屋さん、飲食店さん、プロレスラ―、酒友といろんな方に友達になっていただき、嬉しく思っております。
来年早々からもお酒の会全開で開催します。
写真は前回の会に出したお酒です。
これ以上のお酒が次回登場します。
日時 ２０１２年１月１１日（水）１９時から
場所 天ぷら天久（福岡市城南区鳥飼６−７−７）
お酒のラインナップも決めました！
１．三井の寿ＣＯ２
２．五橋ねね発泡純米
３．庭のうぐいすスパークリングピンク
４．天山しぼりたて生
５．若竹屋桶オーナー酒
６．白岳仙しぼりたて生
７．陸奥八仙どぶろっく
８．土佐しらぎく冷やおろし山田錦
９．杜の蔵槽汲み純米
10．万齢山廃特別純米
11．紀土ＫＩＤ純米吟醸山田錦
12．巌 雄町特別純米
13．天吹吟乃紅衣なだしこ酵母
14．而今八反錦純米吟醸
15．独楽蔵悠五年純米古酒
16．ＮＥＸＴ５ ＥＭＯＴＩＯＮ２０１１
17．梅の宿クールゆず
18．美丈夫ヨーグルトプレーン
１人約５合用意しました。
天久さんの美味しい天ぷらと一緒に味わってください。
残念ながら、予約で一杯となっておりますので、どうしてもと言われる方はキャンセル待ちになります。
来年もよろしくお願いいたします。
2011.12.30
今年はこれにつきる？
今年のねねのマイブームは
マリネ（新しくきた猫）
Ｋ−ＰＯＰ（ＫＡＲＡ、少女時代、東方神起、２ＰＭ等）
そして
ワンピース！
何気に、麦わら海賊団に憧れる我が娘です。
マリネ（新しくきた猫）
Ｋ−ＰＯＰ（ＫＡＲＡ、少女時代、東方神起、２ＰＭ等）
そして
ワンピース！
何気に、麦わら海賊団に憧れる我が娘です。
2011.12.29
猫のお菓子
facebookには載せたのですが、ブログには載せていなかったので載せます。
ラムネが動くので押さえられていますが、気にせずに。
手前にあるのは、三毛柄のロールケーキに肉球ケーキ！
三毛柄ロールはクリームたっぷりで美味しかったです。
肉球ケーキは、ねねが食べてしまったので、感想は何も言えません。
ラムネが動くので押さえられていますが、気にせずに。
手前にあるのは、三毛柄のロールケーキに肉球ケーキ！
三毛柄ロールはクリームたっぷりで美味しかったです。
肉球ケーキは、ねねが食べてしまったので、感想は何も言えません。
2011.12.28
九州プロレス感謝祭
先週金曜日はベイサイドで開催された、九州プロレス感謝祭に参加。
特別ルールのトーナメント戦や、オークションもあり、大人も子供も楽しめるお祭りでした。
トーナメント優勝は、並みいる男たちを倒して勝利したのはアップルみゆき！喜んだファンたくさんいました。
〆は筑前理事長ではなく、めんたい☆キッド！
めんたい選手の来年の目標は、マイクパフォーマンスの上達？のようですが、来年スタートのトーナメント優勝して〆のマイク期待しています。
特別ルールのトーナメント戦や、オークションもあり、大人も子供も楽しめるお祭りでした。
トーナメント優勝は、並みいる男たちを倒して勝利したのはアップルみゆき！喜んだファンたくさんいました。
〆は筑前理事長ではなく、めんたい☆キッド！
めんたい選手の来年の目標は、マイクパフォーマンスの上達？のようですが、来年スタートのトーナメント優勝して〆のマイク期待しています。
2011.12.27
コラボ
セブンイレブンで先行発売されているコラボお菓子があります。
なんのコラボかというと、
チョコボール、チロルチョコ、ブラックサンダーのコラボです。
３つのお菓子がそれぞれのお菓子の味を作りあげています。
気になる方は買って食べてみてください。
なんのコラボかというと、
チョコボール、チロルチョコ、ブラックサンダーのコラボです。
３つのお菓子がそれぞれのお菓子の味を作りあげています。
気になる方は買って食べてみてください。
2011.12.26
プロレスリング華☆激観戦
土曜日はプロレスリング華☆激を観戦するため、さざんぴあ博多へ。
メインイベントに出る選手が王者側、挑戦者側にもfacebook友達がいてどちらも頑張れ―！と応援しておりましたが、結果は私と同年代の小川選手、アステカ組が勝利し、新チャンピオンとなりました。
小川選手、ベルト姿も格好良かったですよ。
メインイベントに出る選手が王者側、挑戦者側にもfacebook友達がいてどちらも頑張れ―！と応援しておりましたが、結果は私と同年代の小川選手、アステカ組が勝利し、新チャンピオンとなりました。
小川選手、ベルト姿も格好良かったですよ。
2011.12.25
ドラゴンゲート年内最終戦
facebookの方に力を入れている訳ではないですが、なかなか更新できませんでした。
妹からも突っ込まれましたので今日から少しずつではありますが更新していきます。
今日は娘と姪２人でドラゴンゲート年内最終戦を見に、福岡国際センターへ。
４つのタイトルマッチに、佐々木健介参戦と話題の多い大会でした。
メインイベントは、ＣＩＭＡが勝ち、ブラッドウォリアーズがタイトル独占しました。
来年２月５日の博多スターレーン大会で、防衛戦を行うと発表しました。
妹からも突っ込まれましたので今日から少しずつではありますが更新していきます。
今日は娘と姪２人でドラゴンゲート年内最終戦を見に、福岡国際センターへ。
４つのタイトルマッチに、佐々木健介参戦と話題の多い大会でした。
メインイベントは、ＣＩＭＡが勝ち、ブラッドウォリアーズがタイトル独占しました。
来年２月５日の博多スターレーン大会で、防衛戦を行うと発表しました。
2011.11.12
万齢バスツアー
先週日曜日に、チームタケダ？主催の万齢こと小松酒造の蔵開きツアーへ。
途中休憩後、小松酒造へ到着！
蔵の中を見せていただき、本日の目標地点へ
きき酒コーナー！
すみませんという位、ツアーメンバーで飲ませて頂きました。
冬に出る限定酒も冷やと燗で頂きました。
蔵見学後は、場所を移動して、虹の松原ホテルへ
おおっ、ツアー名が書いてある！！！
ここでは、昼食を兼ねて
万齢のお酒を味わう会です。
お酒は、小松さんセレクトの５本！
中でもこの大吟醸雫搾り出品仕様あらばしりは限定１０本の品！
なので、
モデルさん並のカメラマンがたくさん。
このお酒をこの烏賊を含めたホテルの料理共々堪能いたしました。
楽しすぎてあっと言う間に１日が過ぎた感じでした。
途中休憩後、小松酒造へ到着！
蔵の中を見せていただき、本日の目標地点へ
きき酒コーナー！
すみませんという位、ツアーメンバーで飲ませて頂きました。
冬に出る限定酒も冷やと燗で頂きました。
蔵見学後は、場所を移動して、虹の松原ホテルへ
おおっ、ツアー名が書いてある！！！
ここでは、昼食を兼ねて
万齢のお酒を味わう会です。
お酒は、小松さんセレクトの５本！
中でもこの大吟醸雫搾り出品仕様あらばしりは限定１０本の品！
なので、
モデルさん並のカメラマンがたくさん。
このお酒をこの烏賊を含めたホテルの料理共々堪能いたしました。
楽しすぎてあっと言う間に１日が過ぎた感じでした。
2011.11.11
第２回むらた会
facebookへの書き込みが多いので、ついついブログ更新を忘れてしまっております。
今後もこんな感じなので、気長に更新をお待ちください。
櫛田神社近くの信州そばむらたで、
第２回むらた会が開催されました。
会の開始時間直前で、ホークスの日本シリーズ進出が決まり、
祝い酒を兼ねての会となりました。
来たかったお店なので、わくわくしてきました。
料理もたくさん、お酒もたくさんありお腹いっぱいになりました。
すみません、感度を上げるのを忘れていました。
そば美味しかった！
この会の主役のお三方！
そしてお酒はこの方、澄川酒造場の澄川さん。
東洋美人がなんと８種類！
もろみまで持ってきて頂いて、嬉しかったです。
久々に東洋美人をゆったりと飲ませていただきました。
今後もこんな感じなので、気長に更新をお待ちください。
櫛田神社近くの信州そばむらたで、
第２回むらた会が開催されました。
会の開始時間直前で、ホークスの日本シリーズ進出が決まり、
祝い酒を兼ねての会となりました。
来たかったお店なので、わくわくしてきました。
料理もたくさん、お酒もたくさんありお腹いっぱいになりました。
すみません、感度を上げるのを忘れていました。
そば美味しかった！
この会の主役のお三方！
そしてお酒はこの方、澄川酒造場の澄川さん。
東洋美人がなんと８種類！
もろみまで持ってきて頂いて、嬉しかったです。
久々に東洋美人をゆったりと飲ませていただきました。
2011.11.03
酒楽会
先週金曜日の合唱コンクールが終わった後すぐに家を出発し、
向かったのは
玄海ロイヤルホテル！
この日は酒楽会というホテル主催のイベントに参加してきました。
今日は、日本酒と中華料理のコラボ！
んっ、後ろに見えるのは
若竹屋さんの樽や瓶が・・・
そうなんです。
中華料理に合わせるお酒は若竹屋さんのお酒でした。
会場に入るといきなりきき酒の試練が！
３種類の中から１つを当てるというもの。
ちょっと風邪気味だったので、鼻が利かないのがこんなに大変だとはとこの時思いました。
会場の中央にはお酒のブースがドーンとあり、若竹屋さんのお酒がいやーっと言うほど頂けました。
横尾杜氏は、ワイヤレスマイクをつけてお酒の説明をされてました。
お隣は、いつもお世話になっている山川さんです。
料理は、エビチリや
横尾杜氏リクエストの酢豚
目の前で作ってくれた海鮮あんかけおこげなど、王道が多かったのですが、
美味しかった！おかわりしたくなるほどでした。
そして
この会の目玉！ 袋吊りしぼりの実演！
純米吟醸のもろみを袋に入れ、ポタポタ落ちる雫をいただきます。
贅沢なお酒を飲めました！
今回のお酒は、金賞受賞酒や今年の横尾の酒（酒米は神力）、皆で田植え、稲刈りしたお酒おいらの米(こ)、元禄酒、渓、坐とたくさんの種類が用意してありましたので、楽しめました。
会が終わった後は２次会です。
ホテルなので、大浴場で酒を飛ばしてから参加しました。
この時はなぜかビールを皆さん大量に飲んでいました。
若竹屋さんとホテルのスタッフ、宿泊されて残られたお客さんと楽しく過ごさせていただきました。
向かったのは
玄海ロイヤルホテル！
この日は酒楽会というホテル主催のイベントに参加してきました。
今日は、日本酒と中華料理のコラボ！
んっ、後ろに見えるのは
若竹屋さんの樽や瓶が・・・
そうなんです。
中華料理に合わせるお酒は若竹屋さんのお酒でした。
会場に入るといきなりきき酒の試練が！
３種類の中から１つを当てるというもの。
ちょっと風邪気味だったので、鼻が利かないのがこんなに大変だとはとこの時思いました。
会場の中央にはお酒のブースがドーンとあり、若竹屋さんのお酒がいやーっと言うほど頂けました。
横尾杜氏は、ワイヤレスマイクをつけてお酒の説明をされてました。
お隣は、いつもお世話になっている山川さんです。
料理は、エビチリや
横尾杜氏リクエストの酢豚
目の前で作ってくれた海鮮あんかけおこげなど、王道が多かったのですが、
美味しかった！おかわりしたくなるほどでした。
そして
この会の目玉！ 袋吊りしぼりの実演！
純米吟醸のもろみを袋に入れ、ポタポタ落ちる雫をいただきます。
贅沢なお酒を飲めました！
今回のお酒は、金賞受賞酒や今年の横尾の酒（酒米は神力）、皆で田植え、稲刈りしたお酒おいらの米(こ)、元禄酒、渓、坐とたくさんの種類が用意してありましたので、楽しめました。
会が終わった後は２次会です。
ホテルなので、大浴場で酒を飛ばしてから参加しました。
この時はなぜかビールを皆さん大量に飲んでいました。
若竹屋さんとホテルのスタッフ、宿泊されて残られたお客さんと楽しく過ごさせていただきました。
2011.11.02
合唱コンクール
先週金曜日にねねの中学校の合唱コンクールが、中学校近くの中村女子高校で開催されました。
多くの保護者の方が見えられていました。
ねねのクラスの出番は、５番目！
そして課題曲の指揮者として登場しました。
無事指揮を終えて、自由曲へ。
他のクラスと違う感じの曲でとても良かったです。
結局、１年生の部で優勝しました。
が、本人は指揮者賞が取れなかったのを凄く悔んでいました。
来年も指揮者をやるそうなので、今年のリベンジに期待しましょう！
多くの保護者の方が見えられていました。
ねねのクラスの出番は、５番目！
そして課題曲の指揮者として登場しました。
無事指揮を終えて、自由曲へ。
他のクラスと違う感じの曲でとても良かったです。
結局、１年生の部で優勝しました。
が、本人は指揮者賞が取れなかったのを凄く悔んでいました。
来年も指揮者をやるそうなので、今年のリベンジに期待しましょう！
2011.11.01
日本酒と音楽を楽しむ会
先週土曜日にかきたＲＯさんにて
私主催の「日本酒と音楽を楽しむ会」を開催いたしました。
写真は、セッティングが終わり、ホストとなるメンバーが少しの間休憩しているところです。
その会場はこんな感じで壁を、杜の蔵さん一色にしてみました。
そして今回２部制の１部を担当していただく、フルート奏者の中西久美さんとジャズピアニストの内田浩誠さん。
ちなみにお二人の写真も壁に貼らせていただきました。
会場は予定の１８名を超える２２名のご参加をいただき、超満員！
まずは、１部の音楽の会からスタートします。
中西さんのトークで場を和ませていただきながら、お二人の息の合った素晴らしい演奏を披露していただきました。
開始から約１時間、皆さまお待たせいたしました、みたいな感じで２部のスタートです。
日本酒の会＝杜の蔵の会がスタートです。
杜の蔵からは、森永常務、友山さんのお二人がご参加いただきまして、杜の蔵のお酒７種類をお燗も含め、いろんな飲み方で披露していただきました。
この頃になると皆さんいい顔になって、声のトーンも大きくなっています。
そして、
ここで、アンコール演奏！！
曲目は中西さんの十八番「情熱大陸」
手拍子もおきて、皆さんノリノリで楽しんでおられました。
あっと言う間に時間は過ぎて行くもので、抽選会の後はお開きに。
写真の中心には中西さんが多くなりますね。
友山さんお世話になりました。
毎回参加していただく女性陣です。
いつもありがとうございます。
今回はこの方のトーク、お酒の提供方法が素晴らしかった森永さん。ありがとうございました。
とても勉強になりました。
娘と共に準備を手伝ってくれた組長（真ん中）！ありがとう！
そして忘れてはいけない影となって支えてくれた、とどろき酒店の安元さん！感謝の気持ちで一杯です。
ゴチしますので打ち上げしましょうね！
演奏の他にお客様の間に入って、場を和ませていただいた、中西さん、内田さん、ありがとうございました。
中西さん今日の第２回美魔女コンテスト決勝頑張ってください！！
これが今回飲んだお酒です。
杜の蔵ブランド４種、独楽蔵ブランド３種。
毎回恒例の隠し酒は杜の蔵純米大吟醸「凛」でした。
このお酒の名前の「凛」は友山さんの娘さんの名前でした。
（一番左のお酒です）
名前もお酒の味も綺麗でした。
最後にお越しいただいた皆様、かきたＲＯさん、安元さんと私の様子を心配しながら見に来ていただいたとどろき酒店の大将、そして前日のお酒の会では、２次会を早く切り上げてこの会に備えてくれた若竹屋の横尾杜氏。
皆様に感謝しております。ありがとうございました。
私主催の「日本酒と音楽を楽しむ会」を開催いたしました。
写真は、セッティングが終わり、ホストとなるメンバーが少しの間休憩しているところです。
その会場はこんな感じで壁を、杜の蔵さん一色にしてみました。
そして今回２部制の１部を担当していただく、フルート奏者の中西久美さんとジャズピアニストの内田浩誠さん。
ちなみにお二人の写真も壁に貼らせていただきました。
会場は予定の１８名を超える２２名のご参加をいただき、超満員！
まずは、１部の音楽の会からスタートします。
中西さんのトークで場を和ませていただきながら、お二人の息の合った素晴らしい演奏を披露していただきました。
開始から約１時間、皆さまお待たせいたしました、みたいな感じで２部のスタートです。
日本酒の会＝杜の蔵の会がスタートです。
杜の蔵からは、森永常務、友山さんのお二人がご参加いただきまして、杜の蔵のお酒７種類をお燗も含め、いろんな飲み方で披露していただきました。
この頃になると皆さんいい顔になって、声のトーンも大きくなっています。
そして、
ここで、アンコール演奏！！
曲目は中西さんの十八番「情熱大陸」
手拍子もおきて、皆さんノリノリで楽しんでおられました。
あっと言う間に時間は過ぎて行くもので、抽選会の後はお開きに。
写真の中心には中西さんが多くなりますね。
友山さんお世話になりました。
毎回参加していただく女性陣です。
いつもありがとうございます。
今回はこの方のトーク、お酒の提供方法が素晴らしかった森永さん。ありがとうございました。
とても勉強になりました。
娘と共に準備を手伝ってくれた組長（真ん中）！ありがとう！
そして忘れてはいけない影となって支えてくれた、とどろき酒店の安元さん！感謝の気持ちで一杯です。
ゴチしますので打ち上げしましょうね！
演奏の他にお客様の間に入って、場を和ませていただいた、中西さん、内田さん、ありがとうございました。
中西さん今日の第２回美魔女コンテスト決勝頑張ってください！！
これが今回飲んだお酒です。
杜の蔵ブランド４種、独楽蔵ブランド３種。
毎回恒例の隠し酒は杜の蔵純米大吟醸「凛」でした。
このお酒の名前の「凛」は友山さんの娘さんの名前でした。
（一番左のお酒です）
名前もお酒の味も綺麗でした。
最後にお越しいただいた皆様、かきたＲＯさん、安元さんと私の様子を心配しながら見に来ていただいたとどろき酒店の大将、そして前日のお酒の会では、２次会を早く切り上げてこの会に備えてくれた若竹屋の横尾杜氏。
皆様に感謝しております。ありがとうございました。
2011.10.26
あと３日！
土曜日のこのイベントまであと３日！
準備もほぼ完了！
当日は娘と組長に応援してもらい、準備を行います。
あとはお客さんだけ・・・
だったのですが、昨日、
満員となりました。
皆さんありがとうございます。
楽しい会にしたいと思っておりますので、ご参加頂く皆さまよろしくお願いいたします。
抽選会もありますよー！
準備もほぼ完了！
当日は娘と組長に応援してもらい、準備を行います。
あとはお客さんだけ・・・
だったのですが、昨日、
満員となりました。
皆さんありがとうございます。
楽しい会にしたいと思っておりますので、ご参加頂く皆さまよろしくお願いいたします。
抽選会もありますよー！
2011.10.25
日本酒と天ぷら
筑後ＳＡＫＥフェスタの後は、
お腹空き過ぎで帰宅。
気付けば、誰もいなかったので、天久さんへ。
気分は「肉ー！」と思っていたので
豚、鶏、玉子、チーズが入ったコースを選択！
まずは海老、野菜、豚といった感じだったので、
このお酒を
若波さんの「蜻蛉(とんぼ) 特別純米」です。
先日、蔵にお伺いした時に試飲してこれは天ぷらに合うと思い、
今、天久さんに置かせていただいております。
いやー、お酒が進みます。
この後の鶏、チーズにもピッタリ！！
天丼が出る頃に、先日のお酒の会で出た「貴 蔵付天然酵母山廃純米」をいただきました。
天丼の濃いタレに、この濃いお酒がこれまたピッタリ！
今回も美味しく頂きました。
お腹空き過ぎで帰宅。
気付けば、誰もいなかったので、天久さんへ。
気分は「肉ー！」と思っていたので
豚、鶏、玉子、チーズが入ったコースを選択！
まずは海老、野菜、豚といった感じだったので、
このお酒を
若波さんの「蜻蛉(とんぼ) 特別純米」です。
先日、蔵にお伺いした時に試飲してこれは天ぷらに合うと思い、
今、天久さんに置かせていただいております。
いやー、お酒が進みます。
この後の鶏、チーズにもピッタリ！！
天丼が出る頃に、先日のお酒の会で出た「貴 蔵付天然酵母山廃純米」をいただきました。
天丼の濃いタレに、この濃いお酒がこれまたピッタリ！
今回も美味しく頂きました。
2011.10.24
筑後ＳＡＫＥフェスタ
先週土曜日は久留米で開催されていた「筑後ＳＡＫEフェスタ」へ。
１１時過ぎに会場に到着！
会場はこんな感じです。
お酒のブースは
こんな感じで、お酒のタイプ別になっていました。
爽酒、薫酒、醇酒、熟酒、燗酒の５種類。
残念ながら、爽酒、薫酒は常温になっていたので、少しうーんっという感じでしたが、
自然と醇酒、熟酒、燗酒のコーナーにいる事が多くなっていました。
その燗酒の横にあるのが、久留米のＢ級グルメ「焼き鳥」です。
煙で前が見えないくらい凄い事になっていました。
こちらの会場では、様々なイベントが開催されていましたが、
お酒飲むのに忙しく、ほとんど見ていなかった・・・
今回も
若竹屋の山川さんや副社長、
杜の蔵の友山さん（ほとんど今週末のお酒の会の話ですみませんでした）
先日、蔵にお邪魔した若波の今村さんと、いろんな方にお声掛けいただきました。
気付けば、昼前におにぎり１個だけで閉演の１７時まで過ごしていました。
来年の開催も待っていまーす。
2011.10.21
若波酒造へ
１８日火曜日に大川市にある
若波酒造さんへ。
１日１組限定の蔵見学へ行ってきました。
見学当日は蔵掃除の真っただ中。
こんな忙しい中、蔵見学をさせて頂きと恐縮しながらも
しっかりいろんな所を見せて頂きました。
特に驚いたのは
この広いスペース！
この広さは流れ作業の多い日本酒造りには非常に嬉しい広さではないでしょうか！
その前に見ていたこのお酒。
業務用のお酒ですが、１８リットル入ったお酒がドーンと置いてあるのは圧倒されました。
最後に立ち寄ったのは見学者の方だけが入れるこの場所。
休憩したり、きき酒したりできる処です。
演奏会等も行っているとの事。
ここで
蜻蛉シリーズ（純米酒、ひやおろし、特別な袋搾りのお酒）
若波シリーズ（純米酒、純米吟醸酒、大吟醸酒）
そしてリキュールシリーズ（あまおう、グァバ、ミックスベリー梅酒）
蜻蛉シリーズは先日ひやおろしをある会で飲んだ時に美味しいと思っていたので、楽しみ飲み比べさせて頂きました。
若波シリーズは、とどろき酒店さんで買って飲んでいましたが、蔵で飲むとまた一味違いました。
リキュールは、あまおうはさすがとこのお酒で有名になられた事がよくわかりました。
いろんなアレンジができる万能リキュールです。
イチゴミルクアイスにかけたくなりました。
グァバは今年造られた新作ですが、トロピカル感満載で飲み飽きしない仕上がりでした。
ミックスベリー梅酒は、食後や疲れた時の一杯にピッタリの酸味が最高です。
人に渡すお土産用にあまおうとミックスベリーを買いましたが、今度は自分用に買ってみようと思います。
最後にお忙しい中、たった一人の見学者の相手をして頂いた、今村杜氏に感謝です。
ありがとうございました。
今度は複数人で見学に伺いますね！
若波酒造さんへ。
１日１組限定の蔵見学へ行ってきました。
見学当日は蔵掃除の真っただ中。
こんな忙しい中、蔵見学をさせて頂きと恐縮しながらも
しっかりいろんな所を見せて頂きました。
特に驚いたのは
この広いスペース！
この広さは流れ作業の多い日本酒造りには非常に嬉しい広さではないでしょうか！
その前に見ていたこのお酒。
業務用のお酒ですが、１８リットル入ったお酒がドーンと置いてあるのは圧倒されました。
最後に立ち寄ったのは見学者の方だけが入れるこの場所。
休憩したり、きき酒したりできる処です。
演奏会等も行っているとの事。
ここで
蜻蛉シリーズ（純米酒、ひやおろし、特別な袋搾りのお酒）
若波シリーズ（純米酒、純米吟醸酒、大吟醸酒）
そしてリキュールシリーズ（あまおう、グァバ、ミックスベリー梅酒）
蜻蛉シリーズは先日ひやおろしをある会で飲んだ時に美味しいと思っていたので、楽しみ飲み比べさせて頂きました。
若波シリーズは、とどろき酒店さんで買って飲んでいましたが、蔵で飲むとまた一味違いました。
リキュールは、あまおうはさすがとこのお酒で有名になられた事がよくわかりました。
いろんなアレンジができる万能リキュールです。
イチゴミルクアイスにかけたくなりました。
グァバは今年造られた新作ですが、トロピカル感満載で飲み飽きしない仕上がりでした。
ミックスベリー梅酒は、食後や疲れた時の一杯にピッタリの酸味が最高です。
人に渡すお土産用にあまおうとミックスベリーを買いましたが、今度は自分用に買ってみようと思います。
最後にお忙しい中、たった一人の見学者の相手をして頂いた、今村杜氏に感謝です。
ありがとうございました。
今度は複数人で見学に伺いますね！